Så kokar du pasta

Pasta är en av de mest populära maträtterna i Sverige. Den är billig, går snabbt att laga och tillverkas i en mängd olika varianter. Pasta är lika självklar på gourmetrestaurangen som i studentkorridoren. Här går vi igenom hur du ska göra för att koka din pasta på bästa sätt. Använd pasta av hög kvalitet Först… Read more »

Den viktiga kranen

I både köket och badrummet är vattenkranen ett mycket viktigt inslag. Att vi kan få in vatten i våra hem, både för tvättmöjligheter och att dricka, är en fundamental del av vårt samhälle. Kanske den viktigaste delen. Så egentligen är det konstigt att designen och utförandet av vattenkranar inte kommer högre upp på listan över… Read more »

Amerikanska drycker

Nord- och Sydamerika konsumerar stora mängder alkohol och många berömda drycker härstammar härifrån. Här kan du läsa om några av de bästa dryckerna fr

Amerikansk mat

Nord- och Sydamerika har ett mycket varierat kök med influenser från hela världen. Det är svårt att sammanfatta alla de olika rätterna och mattraditio

Asiatiska drycker

Vinkonsumtionen ökar snabbt i många asiatiska länder, men vin utgör fortfarande bara en bråkdel av dryckeskonsumtionen i Asien. Öl är den dominerande

Europeiska drycker

Europa är har många vinproducerande länder, men här tillverkas även många andra drycker. Europeiska länder toppar listor när det gäller vin- och ölkon

Asiatisk mat

Asiatisk matkultur bjuder på stor variation med många smaker. Kött, fisk, fågel och vegetariska alternativ tillagas med söta, sura, milda och starka s

Europeiskt vin

Europa har en lång tradition av vinproduktion och klassas därför som gamla världen när man talar om vinproducerande länder. Vinerna varierar dock stor

Europeisk mat

Det europeisk länderna bjuder på en enorm kulinarisk variation. Klimat, geografi och historia påverkar varje lands matkultur. Det är svårt att sammanf

För- och nackdelar med färgstark mat

Många dietister och läkare förespråkar att äta en färgstark mat då det innehåller nyttiga fytokemikalier och antioxidanter som skyddar mot sjukdomar. Men att äta en till stor del färgstark kost har inte bara fördelar, det kan också ge kosmetiska problem med missfärgade tänder. Därför bör en nyttig kosthållning alltid kompletteras av en god tandhygien. Om… Read more »